Kan fisk være glade?
Kan fisk være glade? Det ved jeg, at de kan – men det kræver, at vi behandler dem med den respekt og omsorg, de fortjener
Akvakultur
Om at Politiken udbreder falske forestillinger om opdrætsfisk
Ifølge FN er opdræt af fisk imidlertid en vigtig del af fremtidens fødevaresystem, fordi ansvarligt havbrug har en række miljø- og klimamæssige fordele sammenlignet med anden animalsk produktion. Opdrættede fisk har f.eks. et lavere CO₂-aftryk end både oksekød, lammekød og svinekød – og desuden har fisk en langt bedre foder-til-vækst-konvertering, hvilket reducerer miljøpåvirkningen.
Hvordan kunne et institut som Vandkvalitetsinstituttet præge et dansk fiskefoderfirma?
Det varede ikke længe før der kom et krav til at overgå til tørfoder. Der var kæmpe oprør i dambrugsorganisationerne og stor kritik blev rettet mod Vandkvalitetsinstituttet, de var synderne – nu ville det jo blive meget dyrere at fodre.
Musholm A/S: pioner inden for naturpositiv akvakultur
Musholm A/S demonstrerer lederskab inden for bæredygtig akvakultur ved at implementere SBT’er for natur. Deres arbejde med WSP viser, hvordan virksomheder kan tage konkrete skridt for at beskytte og genoprette naturen, samtidig med at de driver forretning
Om en fiskehandler, der ikke synes, vi skal spise fisk
Alternativet til landbrug og opdræt er jo en jæger-samler-kultur, hvor vi fisker og jager de vilde dyr og samler de bær og frø, der findes i naturen. Dengang, det var moderne, blev mennesker 30 år gamle i snit, og den samlede befolkning på jordkloden var meget lille.
Samfundsøkonomisk analyse af øget ørredproduktion i danske havbrug
Det miljøøkonomiske råd er også meget godt at følge, fordi det er jo heldigvis tillader sig at beregne om de tiltag, man vedtager for at forbedre miljø- og klima er pengene værd – det er de langt fra altid.
Politikere taler varmt om dansk akvakultur
Det var dejligt at se, at det nu er gået op for alle politikere, der interesserer sig for området at noget det bedste, der kan ske for dansk fødevareproduktion er, at de begrænsede ressourcer, der ligger i tilladelige påvirkninger af vandmiljøet og af udledning af CO2 allokeres hen til den sektor, som giver mest valuta for pengene.
AquaPri får ny fransk majoritetsejer: Strategisk partnerskab styrker global position
AquaPri og deres nye franske majoritetsejer ser frem til en fælles fremtid med vækst, innovation og fortsat dedikation til excellence inden for akvakultur
Havbrug & Hedensted Kommune – mon det går i fisk?
Flere havbrug er bare godt for det hele
Muslingeopdræt er godt for miljøet, lystfiskeri knap så godt
Det er vigtigt, at vi får en sammenhængende politik, der både understøtter vores miljømål og sikrer en retfærdig behandling af akvakultur- og fiskerierhvervet
