Klimapanik vs. virkelighed: Derfor løber verden ikke tør for mad
Bundlinjen: En rationel verden løber ikke tør for mad
Biologisk produktion
Snaptun Fisk Export: Stolthed, pionerånd og fisk i verdensklasse
Som Tim siger: “Jeg er stolt af mine fisk.” Og det er der god grund til.
Okamura Foods Inc. sætter barren højt
Okamura Foods, en japansk producent af laks og ørred, har ambitiøse planer om at fordoble salget inden for de næste fem år, primært drevet af den stigende efterspørgsel efter sushi-kvalitets laksefisk på asiatiske markeder
En varm fremtid med masser af mad
Det er lettere at tilpasse sig klimaet end at tilpasse sig dårlig politik. En varm, men rig og fredelig verden er langt bedre rustet til at brødføde otte milliarder mennesker end en køligere, men fattig og konfliktramt verden.
GMO-planteolie: En nødvendighed for fremtidens fiskeopdræt – og fødevareproduktion
Vi skal omfavne GMO-teknologi, hvis vi vil sikre en sikker og ressourceeeffektiv fødevareproduktion – både til havs og på land.
DN og pesticiderne: En kampagne imod bedre viden
DN nævner heller ikke, at frugt og grønt – som de udskammer – er markant sundere end mange af de ultra-forarbejdede, økologisk korrekt stemplede produkter med sukker, olier og andet snask.
Et dansk akvakultureventyr tager næste skridt: Musholm køber Lundby Fisk
At dambrugene fortsat drives med lokal forankring og stærk faglighed, men nu som del af en større og mere robust organisation, er et godt billede på den fremtid, dansk akvakultur har brug for
En jordklode er rigeligt til det hele
Hele beregningen er gak. Et fupnummer, beregnet til at skræmme os til at acceptere voldsom politisk regulering af vores liv og indskrænkning af vores frihed.
Nekrolog: Jens Laurits Larsen – en markant skikkelse i dansk forskning om vand og fisk
Jens Laurits var også bedrøvet over, at den faglige styrke inden for veterinærforskning og myndighedsrådgivning om fiskesygdomme var i tilbagegang
Kvælstoftransporten i vandløb falder
Det skyldes naturligvis at både renseanlæg og landmænd er blevet meget dygtigere til at passe på kvælstoffet og på den måde belaster de vores vandmiljø meget mindre idag end for ca 35 år siden.
