Jeg er ikke i tvivl om, at den store indsamlede know-how i Billund Aquaculture og de mange dygtige medarbejdere fortsat vil medvirke til en positiv udvikling af vores fornemme akvakulturerhverv og ønsker alt godt for denne fremtid.
Karsten er meget tilfreds med lokaliteten, som sikrer masser af godt vand til fiskene uden for store bølger
Et dambrug er en punktkilde med miljøkontrol og kommer aldrig i nærheden af at påvirke natur og miljø, som urenset spildevand gør. Det er misinformation og bidrager ikke til oplysning.
Musholm A/S er en akvakulturvirksomhed, der er specialiseret i havopdrættet ørred og ørredrogn. De er udvalgt af det internationale Science Based Targets for Nature som pilotvirksomhed på det marine område.Musholm er den første akvakulturvirksomhed i verden, der skal prøve kræfter med rammerne i Science Based Targets for Nature (SBTN).
Bromphenoler giver fiskene karakteristisk smag, der kan minde lidt om jod eller medicin. Især skaldyr, som filtrerer vand og indtager store mængder alger, kan få en kraftig smag af netop dette ‘havets krydderi’.
Det var på min vagt, at det lykkedes at få snæblen til at reproducere sig i fangenskab og dermed starte et vellykket udsætningsprogram for snæblen i Vidåen Sønderjylland
Oven i alle de praktiske fortrædeligheder med at få lov til producere mad, må producenterne også finde sig i at blive svinet til på det groveste af mennesker, der tror, at mad er noget, der gror i Supermarkedernes kølediske.
De danske havbrugsvirksomheder bidrager hver dag med at producere fødevarer, der både er klima- og miljøeffektive. Det er derfor ærgerligt at Sportsfiskerne forsøger at mistænkeliggøre et helt erhverv uden noget fagligt belæg
Det samlede driftsresultat for havbrug blev på 131 mio. kr. i 2022, hvilket er 34 pct. mere end i 2021 og og giver en overskudsgrad på 21,1 pct
Hvornår har du for eksempel sidst mødt én, der insisterede på kun at spise vildtfangede grise? Nej, vel? Så hvorfor har vi en opfattelse af, at når det kommer til fisk, er vilde fisk meget bedre?
