Det er lettere at tilpasse sig klimaet end at tilpasse sig dårlig politik. En varm, men rig og fredelig verden er langt bedre rustet til at brødføde otte milliarder mennesker end en køligere, men fattig og konfliktramt verden.
DN nævner heller ikke, at frugt og grønt – som de udskammer – er markant sundere end mange af de ultra-forarbejdede, økologisk korrekt stemplede produkter med sukker, olier og andet snask.
Hele beregningen er gak. Et fupnummer, beregnet til at skræmme os til at acceptere voldsom politisk regulering af vores liv og indskrænkning af vores frihed.
Det skyldes naturligvis at både renseanlæg og landmænd er blevet meget dygtigere til at passe på kvælstoffet og på den måde belaster de vores vandmiljø meget mindre idag end for ca 35 år siden.
De gange, jeg har været i USA, har jeg været superglad for den lette adgang til store mængder billigt, sundt og velsmagende oksekød. Jeg er godt træt af, at bureaukraterne i EU forhindrer mig i at spise det, jeg gerne vil have
Teknologisk udvikling, særligt kunstig intelligens, kan sikre, at alle mennesker lever på mindst samme niveau som de rigeste middelklassefamilier i dag.
Man burde droppe retrolandbruget – og beplante halvdelen af det økologiske areal med skov, imens den anden halvdel opdyrkes med moderne metoder.
Det moderne landbrug, med kunstgødning, pesticider, GMO’er og mekanisering, er allerede fuldt “bæredygtigt”
Vi har lige nedlagt et nærtbeslægtet erhverv, minkerhvervet, og ingen kan vel fortænke os landmænd i at føle, vi nu bliver de næste. Denne gang ganske vist med en langsom kvælning.
Så koges de og serveres med salt og dild og smør, ja det var så alt.
