René Christensen bliver ny direktør for Dansk Akvakultur
Fiskeopdræt er den mest klimavenlige fødevareproduktion, når vi ser på fjerkræ, svin og oksekød
Fiskeopdræt er den mest klimavenlige fødevareproduktion, når vi ser på fjerkræ, svin og oksekød
Staten skal holde sig langt væk fra enhver form for erhvervsstøtte inklusive til erhvervenes F&U. Det ender alt for ofte med støtte til de virksomheder, der er bedst til at lobbye sig til penge inden for tidens politisk korrekte emner. Den der veganer hype er specielt utiltalende, da den giver ubefæstede sjæle problemer med sundhed og medfører en unødvendig forringelse[Read More…]
Danmark er ikke det eneste land i verden, der lykkes med at skaffe sig af med produktion og innovation ved at brandbeskatte dygtighed og flid.
Kun Vesten har råd(?) og måske lyst til “den grønne omstilling”, men har dummet sig formidabelt ved at starte en nedlukning af kraftværker og olie-/gasfelter, og samtidigt stolet på Putin, Solen og Vinden. Der var ingen strategi for en overgangsperiode til ”det grønne”- ingen rettidig omhu!
Selv i denne tid med tydelige udfordringer på fødevarer og energi bliver vores erhverv stadig ignoreret, på trods af at fiskeopdræt i havbrug er en af de mest miljø- og klimaeffiktive fødevareproduktioner, vi har
Uden Cluster-5-hastværk og -panik kunne man måske have ladet minkavlerne beholde deres dyr nogle få uger ekstra og have ladet dem pelse dem i ro og fred, som man gør hvert år, i stedet for at destruere samtlige mink.
Det er veldokumenteret at opdræt af store laksefisk i havbrug på alle områder er en af bedste former for animalsk produktion. Den har et lavt klima-, miljø- og naturaftryk, den har en høj dyrevelfærd, fiskene er sunde og smager godt, og sidst men ikke mindst er det en usubsidieret og meget lønsom produktion
Det er grimt i Holland. Det kan det også blive her
Så den langsigtede trend er klar, vi kommer til at kunne forsyne alle 10+ milliarder mennesker på jorden med al den mad inklusive kød, de kan tænke sig spise, samtidig med et stadigt aftagende aftryk på natur og miljø og klima
Da Danmark ligger i top med ressourceeffektivitet i vores produktion, skal vi ikke producere mindre mælk og kød i DK, men tværtimod (meget) mere, hvis vi skal være ”foregangsland”