Hvad er det der sker i Holland?
Det er grimt i Holland. Det kan det også blive her
Biologisk produktion
Det globale landbrugsareal har toppet
Så den langsigtede trend er klar, vi kommer til at kunne forsyne alle 10+ milliarder mennesker på jorden med al den mad inklusive kød, de kan tænke sig spise, samtidig med et stadigt aftagende aftryk på natur og miljø og klima
Erhvervslivet sjosker ukritisk i hælene på den grønne omstilling
Da Danmark ligger i top med ressourceeffektivitet i vores produktion, skal vi ikke producere mindre mælk og kød i DK, men tværtimod (meget) mere, hvis vi skal være ”foregangsland”
Regelstaten om havbrug
Havbrug – en grøn omstilling med gevinst på alle lodder
Derfor driver fødevarekrisen over igen – også selv om der er klimaændringer i gang
Selvom fødevarekrisen udløst af krigen i Ukraine lige nu skaber akutte problemer, er der ingen grund til panikhandlinger, vurderer fødevareøkonom Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. De høje priser på fødevarer vil ikke vare ved, da landbruget er rustet til at geare op og dermed stabilisere markedet.
Livet i hænderne på supernovaer
Observationer viser, at jordens klima ændrer sig, når intensiteten af kosmiske stråler ændres. På geologiske tidsskalaer, kan supernovaernes frekvens variere med flere hundrede procent, og de resulterende klimaændringer er betydelige
Manipulerer CONCITO med klimaoplysningerne?
Økonælk indgår ikke i databasen. Det er egentligt underligt da økomælk udgår et stor del af salget i danmark og samtidig, har økologi det højeste klima aftryk. Det er altså en klimamæssigt dårlig ting at drikke økologisk mælk. Men det ønsker CONCITO ikke at oplyse om. Hvorfor mon det?
Alt dansk drikkevand indeholder pesticider – men det gør det ikke nødvendigvis giftigt
At vores drikkevand på den måde indeholder en række giftstoffer betyder ikke, at vandet er giftigt. Giftighed handler nemlig om mængder, og overskrider man ikke grænsen for giftighed, er der ingen fare ved at indtage stofferne. Man kan sågar sætte spørgsmålstegn ved, om man kan kalde et stof en gift, når det kun forekommer i ganske små mængder – nu disse mængder ikke er giftige
Det moderne gennembrud – en kronik om havbrug i Politiken
Miraklernes tid er ikke forbi, idet det er lykkedes for Johan Wedel Nielsen og mig at få en kronik om havbrug i Politiken
Store laksefisk fra havbrug smager bare godt
Så når du nyder en velsmagende laks eller ørred kan du desuden glæde dig over at opdræt af fisk i havbrug har en af de absolut laveste aftryk på omgivelserne i forhold til andre animalske produktioner
