Sportsfiskere har tilladelse til at fiske et ubegrænset antal fredede laks med catch & release-metoden, hvor man fanger laksen med krog for at slippe den løs igen. Det svarer til at gå på jagt på en truet dyreart med gummikugler med begrundelsen, at de anskudte dyr nok ikke dør af det, men kan humpe væk, når de kommer til sig selv.
Flere penge gør folk lykkeligere
At have alle sine penge svømmende rundt bag et tyndt fiskenet ude i Storebælt midt i en novemberstorm kræver nerver af stål
Det er forbløffende og farligt, at politikernes opmærksomhed lader sig styre af hvilke typer problemer, der har lettest ved at komme i medierne og ikke af en vurdering af om problemerne er væsentlige eller ligefrem eksistentielle: problemer, som vi ikke på menneskehedens nuværende udviklingsniveau er i stand til at forebygge eller afhjælpe.
Denne film på CPHDOX vil jeg gerne opfordre jer til at se. Den er god og morsom selv om dens kritik af økonomisk vækst er primitiv. Jeg har blogget om den på Børsen.
Moderniteten har mange fjender. En af de subtile af slagsen er reaktionære typer, der forsøger at nedgøre en af de meste miljøskånsomme animalske produktions former: opdræt af laksefisk i havbrug ved at lave en falsk sammenligning med spildevand. I min blog har jeg vist hvordan et menneskes miljømæssige fodaftryk er langt større end det bidrag, der afleveres på toilettet. Og[Read More…]
Bornholm har godt vand til havbrug og spændende udviklingsmuligheder for Østersølaks. Se omtalen i Bornholms Tidende fra 16/1. Lad os komme igang.
Dansk Akvakultur offentliggjorde 21. november 2011 en pressemeddelelse, der i dag er optaget i Grovvarenyt nr. 47 (side 11). Æg fra danske avlsdambrug er i høj kurs over hele kloden. Danmark har en lang tradition for avlsarbejde på fisk, som hidtil primært har været baseret på traditionel familieavl og masseselektion. Med et tilskud fra fødevareministeriet og EU og implementering af[Read More…]
Flere og flere får øjnene op for fordelene ved opdrættede fisk. DR1 bragte for nylig en fin omtale af erhvervet, da Jamie Olivers australske kokkeskole (afsnit 6) besøgte et dambrug. Find omtalen på DR1, mandag 19. september kl. 20.00 (ca. 25 minutter inde).
Det ser ud til, at Henrik Svensmark fortsat har ret. Solen er vigtig for jordens temperatur. Et stort internationalt fysikeksperiment støtter nu den danske professors teori om, at solaktivitet har stor indflydelse på skyerne og dermed på klimaet. CERNs eksperiment er offentliggjort i Nature: Cloud formation may be linked to cosmic rays