Østers – Dyrk dem og nyd at spise dem
Mens vi i lineopdræt kan lave den ypperste kvalitet, som er helt fulde af kød og hvor bølgerne hjælper med at få slebet østers rene og dråbeformede. En Østers som er egnet til de bedste restauranter.
Akvakultur
Ministerbesøg på Musholm
Ministerbesøget og den positive feedback fra skatteministeren betyder utrolig meget for os. Lad os fortsætte med at gøre Danmark til en global leder inden for akvakultur og bæredygtig fiskeopdrætning. Vi takker skatteminister Jeppe Bruus for hans besøg og hans interesse i vores industri!
Muslingedyrkning gavner vandmiljøet
Det har længe været kendt at muslingedyrkning er godt for vandmiljøet da dyrkningen fjerner næringsstoffer. Desuden formindsker dyrkningen møngden af klorofyl i dyrkningsområdet og øger dermed vandets klarhed.
Endnu en plan for Dansk Akvakultur
Det ideelle ville her være fritomsættelige kvælstofkvoter vægtet efter miljøpåvirkning. Så ville akvakulturen kunne købe alt det kvælstof, den har brug fra andre sektorer, som har en langt mindre værditilvækst pr. tabt kvælstof.
Udvikling af klækkeriteknologi til europæisk ål
Ved at skabe en yngelproduktion i recirkulerede systemer på land, vil erhvervet kunne skabe en lønsom virksomhed og et miljømæssigt holdbart alternativ til disse fangster og fiskeri, hvilket kan bidrage positivt til artens overlevelse i naturen samtidig med, at vi kan nyde et stykke med røget ål til påskefrokosten
Genmodificeret rapsolie i fiskefoder er sikker
Med muligheden for at dyrke den nye GMO-rapsolie med det moderne landbrugs effektivitet kan begrænsningen på adgangen til de vigtige fedtsyrer ophæves, og foderet bliver forhåbentligt også billigere
På gensyn med DAI
En af de bedste ting, der er kommet ud af vores tid på DAI, er udviklingen af recirkulation, også kendt som RAS. Det har haft en stor betydning for levering af sættefisk til havbrug og har ført til adskillige danske firmaer, der leverer anlæg til dette område. Vi har virkelig været med til at gøre en forskel
Fremgang for dansk akvakultur i 2021
Næsten alle producerede primært regnbueørred, men havbrugene havde et markant bedre resultat pr. anlæg end de øvrige anlægstyper. Havbrugene opnåede et resultat på 5,7 mio. kr. i gennemsnit pr. anlæg, mens landanlæggene havde et resultat på 92.000 kr. pr. anlæg.
På vej off-shore med akvakulturen
Sæther Romuld påpeger, at den faktiske vækst var bedre end forventet, og de havde ikke behov for lusebehandling, hvilket er en stor kostnadsfordel
René Christensen bliver ny direktør for Dansk Akvakultur
Fiskeopdræt er den mest klimavenlige fødevareproduktion, når vi ser på fjerkræ, svin og oksekød
