Spis flere østers – det er godt for det hele
Alle østers var kødfulde og smagte lige nøjagtigt så godt som østers skal smage. Et par stykker var lidt små. Men sådan er det med den første produktion
Gæsteskribenter
En markedsbaseret løsning på kvælstof problematikken
Overflytningen af kvælstof fra land til hav fjerner også eutrofierig af søer og vandløb, som ligger mellem marken og havet.
Bekymringen for mikroplastik i havet er ubegrundet
Bekymringen for at mikroplastik ophobes i vores plankton baserede fødekæder i havet er ubegrundet.
Alle tager det FOR seriøst
Du (Jesper Theilgaard) ved, at i romernes storhedstid for ca. 2000 år siden var klimaet også seriøst varmere. Imperiet smuldrede, da det igen blev køligere, og andre folk indvandrede.
Den bedste Waldorf dressing
Det lader til at man skal spare lidt på skyr, hvis man vil have de fleste med. Jeg tror min favoritdressing bliver 0,5 dele cremefraiche, 0,3 dele mayo og 0,2 dele skyr
Sygeplejerskers gruppeegoisme
Logikken er meget klar, omend også ekstremt kynisk: Sygeplejerskernes fagforening arbejder aktivt og målrettet på at holde udbuddet af sygeplejersker lavt og efterspørgslen høj
Naturfagene på universiteterne er på vej i en gal retning
Meget er galt på vores universiteter. I høj grad fordi der er for meget indblanding ude fra og fordi vi, der arbejder på universitetet ikke har nogen demokratisk indflydelse. Alt kommer oppe fra og ned
Mange universitetsuddannede har en lavere lønindkomst end faglærte
Man optimerer uddannelsesniveauet i et samfund ved fuldstændigt at fjerne planøkonomien, afskaffe staten og kommunernes muligheder for at levere undervisning og lade brugerne betale for mængden og kvaliteteten af ydelsen
Udluftning er effektivt mod en luftbåren virus
For kun rigtige eksperter er i stand til vedholdende at komme med forkerte analyser og anbefalinger igennem flere år til trods for, at videnskabsfolk og andre, der forstår emnet siger noget andet.
Sol og vind er en dyr blindgyde
Artiklen argumenterer for, at sol og vind aldrig vil kunne dække vores energiforsyning og påpeger, at der er behov for andre energikilder
