Brug og byg kul- og atomkraftværker ved kysten i Danmark
Kystnære Europæiske lande kan med fordel producerer en større andel af vores energi med kulkraft, indtil atomkraft bliver billigere
Articles by: Karl Iver
Oplevelsesøkonomien går frem – men hvor stor en bid tager musikken egentlig?
Musik fylder overraskende lidt på det globale regnskab – men fylder enormt i menneskers liv og i oplevelsesøkonomiens fortælling
Verdens fiskeri i 2025 – fem skarpe nedslag
Rygterne om, at verdenshavene er ved at være tømt for fisk, er stærkt overdrevne
Havets pH – fakta frem for retorik
Naturen har allerede testet ekstremt høje CO₂-niveauer uden masseudryddelser i havet. Kritisk omtanke og præcis terminologi er derfor afgørende, når vi diskuterer havets kemi.
Slip blyanten – hæv barren (også til eksamen)
At skrue tiden tilbage til kuglepen og papir for at forhindre “AI‑snyd” er lige så nytteløst, som da man ville forbyde lommeregneren
Trawl-forliget sætter fokus på marsvin – men hvad med deres føde?
Skarv og gråsæler udøver i dag et prædationstryk, der svarer til et mellemstort erhvervsfiskeri – men uden kvoter eller lukketider.
USA’s lineære dekarbonisering 1992‑2025
Tidsserien indikerer, at stabile teknologiske og markedsdrevne mekanismer kan levere betydelige reduktioner bare politikerne blander sig uden om
Aromaens Alkemik – Fra Molekyle Til Madoplevelse
Her er næste opslag om mad og kemi fra køkkenkemisten, Jens Folke. IndledningVi spiser med næsen, før vi spiser med munden – det har altid undret mig, hvordan én enkelt vaniljestang kan koste flere hundrede kroner pr. kilo, mens én liter fløde knap runder halvtreds. Hemmeligheden ligger i de flygtige aromastoffer: små molekyler, der på få millisekunder farer op til[Read More…]
Græsslårobotten og Den Fortryllede Have
Og sådan forblev Den Evigt Grønne Have grøn, ikke af vand alene, men af respekt for rytmens magi og for den dansende maskine, der i tre dage om ugen holdt paradiset i live
Akvakultur – fremtidens madproduktion
Fisk fra akvakultur er sunde, smager godt og trives med opdrættet
