Opdrættede fisk er sunde og smager godt
Hvornår har du for eksempel sidst mødt én, der insisterede på kun at spise vildtfangede grise? Nej, vel? Så hvorfor har vi en opfattelse af, at når det kommer til fisk, er vilde fisk meget bedre?
Biologisk produktion
Den Bager græd Guds jammerlig, Da man ham førte væk
Det over-hypede ”økologiske” landbrug frelser jo ikke verden: Det producerer med underskud, både biologisk og økonomisk. ”Ø”-hvede giver nu kun det halve udbytte af normal hvede, og fortsat faldende.
Burde vi have forbudt trykpressen?
Forsigtighedsprincippet skaber nød og elendighed
De unges vej til Klimarealisme
Danske børn og unges klimainteresse er næsten halveret sammenlignet med 2020. For kun 25 pct. af respondenterne i år er vigtigt at gøre en indsats for at leve miljø- og klimavenligt. I 2020 var tallet markant højere, her var det vigtigt for 43 pct. af respondenterne blandt børn og unge.
Mere kul på
Vi skal blive ved med at bruge kul, olie og gas, så længe det er den billigste energiform og det vil den være i det mindste de næste 100-200 år
Spis flere østers – det er godt for det hele
Alle østers var kødfulde og smagte lige nøjagtigt så godt som østers skal smage. Et par stykker var lidt små. Men sådan er det med den første produktion
En markedsbaseret løsning på kvælstof problematikken
Overflytningen af kvælstof fra land til hav fjerner også eutrofierig af søer og vandløb, som ligger mellem marken og havet.
Sans Comparaison – eller alligevel
Der er risici nok ved at investere i aktier. Der er ingen grund til at øge risikoen unødigt ved at investere i politisk dirigerede sektorer.
Østers – Dyrk dem og nyd at spise dem
Mens vi i lineopdræt kan lave den ypperste kvalitet, som er helt fulde af kød og hvor bølgerne hjælper med at få slebet østers rene og dråbeformede. En Østers som er egnet til de bedste restauranter.
Ministerbesøg på Musholm
Ministerbesøget og den positive feedback fra skatteministeren betyder utrolig meget for os. Lad os fortsætte med at gøre Danmark til en global leder inden for akvakultur og bæredygtig fiskeopdrætning. Vi takker skatteminister Jeppe Bruus for hans besøg og hans interesse i vores industri!
